jxcaipu logo
萝卜烧肉
7.2万 热度 726 收藏
跃颊背孟吨

白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可，其味略带辛辣味。现代研究认为，白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。萝卜烧五花肉这道菜适合所有人群，一年四季均可信用。

时间:10-30分钟
食材
萝卜 500g
五花肉 100g
油 适量
盐 适量
酱油 适量
大蒜头 适量
胡椒 适量
味精 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备好所有食材
  • 步骤 2/6
    将锅内放少许油后加入五花肉和大蒜头进行煸炒
  • 步骤 3/6
    煸香之后倒入萝卜翻炒
  • 步骤 4/6
    待萝卜炒变色之后加入盐，酱油，胡椒和味精进行调味
  • 步骤 5/6
    加少许清水进行焖炒
  • 步骤 6/6
    待萝卜烧熟即可盛盘享用
小贴士

如果在吃中药的人，请尽量少吃萝卜，萝卜会使药性减弱。

如果没有小孩吃的话，里面也加入红椒点缀一下！

发布于 2019-09-06
72
相关菜谱
写评论