首页
分类大全
食材大全
我的菜谱
APP下载
红烧梭鱼
6.3万 热度
154 收藏
阿嚏明宋青书崆
关注
梭鱼具有丰富的营养成份,肉质鲜嫩,美昧可口,蛋白含量很高,是高级宴席上的佳肴。
时间:30分钟-1小时
食材
梭鱼
500g
油
适量
盐
适量
料酒
适量
醋
适量
酱油
适量
面酱
适量
番茄酱
适量
白糖
适量
花椒
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
干辣椒
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
主料:梭鱼
步骤 2/9
辅料:葱 姜蒜 花椒 干辣椒
步骤 3/9
将鱼鳞用刀刮去,取出鱼鳃,将鱼清洗干净,切成两段,控干水分。
步骤 4/9
锅中放油,油热放鱼。
步骤 5/9
一面煎成金黄色,再煎另一面。
步骤 6/9
将煎好的两条鱼放入锅内。
步骤 7/9
放入花椒、 葱、蒜、蒜 干辣椒。放入料酒烹一下。
步骤 8/9
放入醋、酱油、盐 白糖、面酱、番茄酱。和适量水。
步骤 9/9
大火烧开,直到收汁即可。
小贴士
如果鱼不是太大,不用切开。
发布于 2020-08-12
248
相关菜谱
红烧梭鱼
小汤圆gnaw
6.8万 热度
153 收藏
红烧梭鱼
嫪恋instructor
7.1万 热度
75 收藏
红烧梭鱼
老头forum
5.8万 热度
8 收藏
红烧梭鱼
刃舅票簧医
1.1万 热度
192 收藏
红烧梭鱼
戎青旅半醒
3.8万 热度
162 收藏
红烧梭鱼
追星clockwise
6.8万 热度
886 收藏
红烧梭鱼
小海梅花疏淡
4.5万 热度
102 收藏
红烧梭鱼
孤单deafen
7.7万 热度
24 收藏
红烧梭鱼
你的菠萝酱-
5.5万 热度
42 收藏
辽宁年夜饭必备+红烧梭鱼
叶亡命天涯
8.3万 热度
28 收藏
红烧梭鱼
仙人掌tranquil
6.3万 热度
31 收藏
红烧带鱼
打小就会撩妹辰锟
1.2万 热度
129 收藏
红烧鲤鱼
悤孤岛旧梦少男旧
9117 热度
164 收藏
红烧带鱼
黯然
1.3万 热度
194 收藏
红烧带鱼
海德薇冲鸭-
8992 热度
121 收藏
红烧草鱼
burglar彷徨
1.3万 热度
172 收藏
田螺红烧鳊鱼
芹菜豆豆
1.4万 热度
131 收藏
红烧带鱼
小鹿slumber
1.1万 热度
154 收藏
红烧鲅鱼
径吩丫焉晨
1.5万 热度
92 收藏
红烧鳊鱼
白衣影眠梦笑香
1.2万 热度
165 收藏
写评论