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茄汁西葫芦
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飞囄红丸很贵吗

教你“茄汁西葫芦”的家常做法,美味下饭,先收藏起来

时间:10-30分钟
食材
西葫芦 1个
西红柿 2个
盐 3g
酱油 3g
油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    西葫芦洗净后切片
  • 步骤 2/7
    西红柿洗净后切小块备用
  • 步骤 3/7
    鸡蛋磕入碗中，加少许盐搅打均匀，起锅热油，加入鸡蛋炒好盛出备用！
  • 步骤 4/7
    再次起锅，加入西红柿翻炒出汁
  • 步骤 5/7
    加入西葫芦翻炒，加适量的盐，酱油拌匀
  • 步骤 6/7
    盖盖焖3分钟，将鸡蛋倒入锅中，拌匀即可出锅
  • 步骤 7/7
    盛入盘子即可食用！
小贴士

西红柿一定要炒出足够汤汁再下菜哦！

发布于 2019-11-27
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