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番茄炒西葫芦
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弓天涯嘯西風

西葫芦，又名美洲南瓜，是南瓜的变种。西葫芦以皮薄、肉厚、汁多、可荤可素、可菜可馅而深受人们喜受。营养价值西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等。

时间:10分钟内
食材
西葫芦 1个
番茄 1个
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    西葫芦洗净，切薄片
  • 步骤 2/5
    锅里放油，烧开，放入番茄，翻炒2分钟
  • 步骤 3/5
    放入西葫芦，继续翻炒
  • 步骤 4/5
    放入盐，鸡精
  • 步骤 5/5
    放入半碗水，焖熟收汤即可
小贴士

先放番茄，炒出番茄汁，再放西葫芦，这样比较鲜

发布于 2019-12-18
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