jxcaipu logo
咸菜马鲛鱼
22.3万 热度 89 收藏
瞬蔷似手崩

咸菜马鲛鱼,肉嫩汤鲜,吃到一点都不剩

时间:10-30分钟
食材
马鲛鱼 2块
咸菜 1包
姜 1小块
香菜 2根
油 15g
盐 适量
醋 1小勺
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    准备所需要的材料，如图。
  • 步骤 2/12
    马鲛鱼洗净，加入盐腌制15分钟。
  • 步骤 3/12
    姜切丝，香菜，咸菜切好待用。
  • 步骤 4/12
    锅里热油，放入马鲛鱼略煎至微黄。
  • 步骤 5/12
    加入咸菜，稍微炒一下。
  • 步骤 6/12
    加入一碗水，姜丝。
  • 步骤 7/12
    加入醋。
  • 步骤 8/12
    加入盐。
  • 步骤 9/12
    盖上锅盖，大火出来后转小火煮10分钟。
  • 步骤 10/12
    最后撒上香菜。
  • 步骤 11/12
    成品。
  • 步骤 12/12
    成品。
小贴士

煮海鱼的话最好稍微咸一点比较好。

发布于 2020-01-08
31
相关菜谱
写评论