jxcaipu logo
枸杞大枣乌鸡汤
9.5万 热度 847 收藏
theme香水

枸杞红枣乌鸡汤”有补血养颜、益精明目的作用。汤水清，味道可口、材料经济、简单，但功效颇佳，适合一家大小饮用，尤其是身体虚弱或皮肤干燥的人更宜食用。乌鸡是药食同源的保健佳品，食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效，对治疗女性体弱、及产后虚弱等症均有疗效，并可用于肺结核、冠心病、胃溃疡、神经衰弱、小儿佝偻等症的辅助治疗。同时，“杞子红枣乌鸡汤”也有补血养颜、益精明目的作用。

时间:1-2小时
食材
乌鸡 半只
枸杞 适量
大枣 适量
姜 适量
葱 适量
花椒 适量
盐 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    选用优质的宁夏枸杞
  • 步骤 2/6
    乌鸡半只洗净
  • 步骤 3/6
    切成小块，放清水里多洗几次，再用开水焯烫下
  • 步骤 4/6
    放入电饭煲里，加入枸杞和大枣，姜片葱段花椒和大料和少许的盐
  • 步骤 5/6
    加入足量的水，加盖焖煮二个小时
  • 步骤 6/6
    入碗趁热享用
小贴士

这个煮出来是清汤，不用加生抽酱油之类，那样味道不好

发布于 2019-07-08
113
相关菜谱
写评论