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海参黄芪红枣乌鸡汤
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国喌其实个爱你

进入冬天，身体里里外外都需要保暖，对于食物我会想办法从里面摄取能量和温暖！首先力推煲汤，各种材料配搭好，不光营养均衡，那暖暖的热气带给你是温暖和希望！这次的海参黄芪红枣乌鸡汤特别适合冬天，海参和乌鸡都是补肾佳物，冬天以藏为主，黄芪又是补气之选，配上红枣，这款汤补气生血，滋阴养肾！

时间:1-2小时
食材
海参 三条
黄芪 8克
姜 一块
红枣 8粒
净乌鸡 一只
红椒葱花 适量
美极酱油 6克
盐 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    鸡洗干净
  • 步骤 2/9
    海参泡水，最好提前一夜泡
  • 步骤 3/9
    肚子上划一刀，取出杂物清洗干净
  • 步骤 4/9
    黄芪和红枣泡水5分钟
  • 步骤 5/9
    鸡块凉水下锅煮开捞起放入砂煲中，放入姜，黄芪和红枣加水煲一个小时，海参喜欢吃爽囗的可以迟半小时放入，喜欢软的可以现在放入一起煲，水滚转小火煲
  • 步骤 6/9
    煲至汤清肉熟，加盐调味
  • 步骤 7/9
    红椒切圈，倒入美极酱油，加葱花做成汁，不喜辣的可以不用加辣椒圈
  • 步骤 8/9
    冬天的一道暖身汤水
  • 步骤 9/9
    喝汤吃肉，哈哈
小贴士

不光要喝汤，连汤渣一吃才会营养全面吸收，配上美极的鲜酱油还可以当作一道菜呢！

发布于 2018-07-05
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