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红枣乌鸡汤
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花颜与夏卫蒋

乌鸡性平、味甘;具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。食用乌鸡,可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。红枣补气养血对女性来说也是非常好的。红枣乌鸡汤有补血养颜、益气滋阴,特别适合女性朋友,对于月经紊乱有一定疗效,经常食用还能美容养颜。

九阳的这款隔水炖盅DGD1811BS,我试用了几次,感觉非常不错,之前介绍过一其中的燕窝功能。试用了几次后真的爱上这种隔水慢炖的方式,能最大程度的保留食物的营养和香味。之前用普通汤锅炖汤,香味都随蒸汽挥发出去了,这款锅一直小火慢炖,隔着两层锅盖,厨房里能闻的气味还是比较淡的,但是打开锅盖的时候,汤的香味道真的非常浓。而且全程不用人守在锅边,一键式操作,可以预约,可以说非常的智能,早上出门前把食材放入锅内,中午回来就有热腾腾的营养汤喝,还是非常幸福的。重点是价格也非常的亲民!平时居家生活的利用率也是非常高的。

哪些人不能喝红枣汤?有些女性在月经期间,有眼肿或脚肿的现象,这是湿重的表现。这些女性不适合服用红枣,因为枣味甘甜,多吃易生湿,湿积于体内,水肿的情况会更严重。体质燥热的妇女,不适合在月经期间喝红枣水,这会造成月经过多。腹涨的人,不适合喝红枣水,越喝情况越严重。红枣糖分丰富,不适合糖尿病患者食用,否则易导致血糖升高,使病情恶化。

孕妇是可以喝红枣乌鸡汤的,对准妈妈来说,在怀孕期间需要补充多种营养素,乌鸡的营养丰富全面,能帮助准妈妈强身健体,还能预防孕期缺铁性贫血。除了对孕妈们有好处之外,对于肚子的宝宝也是很有好处的,宝宝吸收了乌鸡中的优质蛋白、钙磷等多种矿物质,有利于骨骼和身体各方面的发育。而在孕期吃红枣的话,对于调节孕妈们的情绪也是很不错的,孕妇情绪多变,常有躁闷不安、忧思过度等不良情绪,多食红枣可以达到静心疏肝、安神定志的效用。另外红枣中丰富的维生素C可以增强母体的免疫力。

时间:1-2小时
食材
乌鸡 1/2只
红枣 适量
适量
生姜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    原料备用。
  • 步骤 2/6
    乌鸡斩大块,焯水后冲洗干净。
  • 步骤 3/6
    炖盅内加入适量的水,放入乌鸡肉,红枣,生姜片。
  • 步骤 4/6
    九阳电炖锅内倒入适量的水,放入炖盅,盖好锅盖。
  • 步骤 5/6
    选择“骨头汤”功能,系统默认是两个小时。
  • 步骤 6/6
    乌鸡红枣汤炖好后,调入适量的盐即可食用。
小贴士

哪些人不能喝红枣汤?有些女性在月经期间,有眼肿或脚肿的现象,这是湿重的表现。这些女性不适合服用红枣,因为枣味甘甜,多吃易生湿,湿积于体内,水肿的情况会更严重。体质燥热的妇女,不适合在月经期间喝红枣水,这会造成月经过多。腹涨的人,不适合喝红枣水,越喝情况越严重。红枣糖分丰富,不适合糖尿病患者食用,否则易导致血糖升高,使病情恶化。

发布于 2024-06-26
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