Name: 炸牛肉丸子
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 苏菜
Ingredients: 牛肉 300g; 胡萝卜 100g; 葱花 适量; 姜末 适量; 豆油 适量; 盐 适量; 味精 适量; 淀粉 适量; 酱油 适量

炸牛肉丸子

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斗勤烦每挠

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丸子是孩子的最爱，既有营养又好吃，制作也简单

时间:10-30分钟

食材

牛肉 300g

胡萝卜 100g

葱花适量

姜末适量

豆油适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/4

酱牛肉馅儿放入容器
步骤 2/4

放入葱姜末，胡萝卜末，盐，味精，淀粉，酱油
步骤 3/4

将肉馅拌匀
步骤 4/4

锅中放油，5成热时，将肉馅团成圆形，入锅炸熟即可

小贴士

淀粉可以使肉馅成团儿，适量放一些

发布于 2019-12-12

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