牛肉丸子烩粉丝 - 牛肉丸子烩粉丝的做法,牛肉丸子烩粉丝怎么做好吃,牛肉丸子烩粉丝的家常做法 - 京细菜谱

牛肉丸子烩粉丝

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安琪诗雁批

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肉丸子烩粉丝，是家里很受欢迎的一道菜，这次变成了牛肉丸子，除了口感上稍微有嚼劲一些，其他味道都差不多。想着高蛋白低脂肪，所以我一次就放了10多个丸子呢，让大家一起吃个够

时间:10-30分钟

烹饪步骤

步骤 1/9

葱姜爆香油锅。
步骤 2/9

丸子下锅略炸。
步骤 3/9

放上老抽用铲子翻均匀。
步骤 4/9

倒适量的水大火煮。
步骤 5/9

水开后，放适量的盐。
步骤 6/9

这时候粉丝下锅，用筷子搅散。
步骤 7/9

放适量的胡椒粉。
步骤 8/9

放一小勺白砂糖。
步骤 9/9

待基本汤汁收干，放上蒜花即可出锅食用。

小贴士

粉丝烩丸子，汤不能放的太少，要不粉丝一下去，立马就耗干了，之后粉丝就会发胀而影响口感。。

发布于 2023-04-25