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浓香排骨面
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其实做饭是一件很简单的事情，用压力锅炖上一锅肉，外面买点面条，半小时就搞定一顿丰富的中午饭了。压力锅真是个好烹饪用具，省时间省力气，短短的时间就把肉炖得烂烂的。以前买的压力锅把骨头都能炖烂，可是吃起来并不香，后来买了奔腾牌的压力锅，骨头虽然咬不动，但是肉完全能脱骨，而且吃起来味道很香，看来不同牌子的压力锅做出来的效果也不一样。

时间:10分钟内
食材
排骨 500g
面条 300g
盐 适量
老抽 适量
醋 适量
鸡精 适量
葱姜蒜 适量
香叶 适量
花椒 适量
八角 适量
桂皮 适量
料酒 适量
生抽 适量
香菜 适量
生菜 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    排骨飞水，捞出用温水洗净。
  • 步骤 2/6
    把排骨放入压力锅内胆，加满水，放入香叶，桂皮，八角，老抽，生抽，料酒，葱姜蒜，醋，花椒。
  • 步骤 3/6
    按下肉类的键，自动完成烹饪。 烹饪结束后，放些盐和鸡精。
  • 步骤 4/6
    锅里烧开水，下入买好的面条。
  • 步骤 5/6
    锅里放入些生菜煮。
  • 步骤 6/6
    面捞出，放入些香菜，排骨肉开吃吧。
小贴士

1。飞水的时候放几片姜，去腥味。

2。家里有什么香料和调料就放什么，没有的就不用放。

发布于 2019-11-25
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