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土豆条烧蒜苔
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若梅霏琅咫天涯

这是一道我的女儿最爱吃的菜,为了孩子的健康成长,我是真的很尽心的去调剂女儿的小饭桌。孩子正是长身体的时候,学校的饭菜都不合她的胃口,所以我这个妈妈自然就是全能的厨师,把一日三餐变着花样的做出来,好让她没有机会挑食,那个小家伙总会学着电视里的饮食大赛的评委,给我打分。呵呵,女儿的认可实际上就是对我最大的肯定。

时间:10分钟内
食材
土豆 200g
蒜苔 300g
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    把土豆切成条
  • 步骤 2/7
    下锅炸成金黄色,捞出待用
  • 步骤 3/7
    把蒜苔切成1寸长的小段
  • 步骤 4/7
    锅内放油,爆香葱姜蒜
  • 步骤 5/7
    放入蒜苔,炒到7分熟
  • 步骤 6/7
    放入炸好的土豆条,加盐,继续翻炒3分钟
  • 步骤 7/7
    用水淀粉勾明欠,出锅
小贴士

炸土豆条时,要控制油温,太高易炸焦。

发布于 2019-11-27
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