Name: 排骨烧南瓜
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 鲁菜
Ingredients: 排骨 250g; 南瓜 250g; 姜丝 适量; 油 适量; 盐 适量; 料酒 适量; 葱花 适量

排骨烧南瓜

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恼弛址俦斩

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排骨加它烧上桌秒光,女儿天天吃不腻,一元一斤,好处却多到惊人

时间:10-30分钟

食材

排骨 250g

南瓜 250g

姜丝适量

油适量

盐适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/4

南瓜洗净外皮，切成块状备用；
步骤 2/4

排骨砍成段后，用油、盐、姜丝、料酒等先腌半小时以上；
步骤 3/4

热油锅，先把排骨煎香，然后倒入南瓜一起炒匀；
步骤 4/4

加入适量的水大火煮开，小火焖煮约20分钟，最后加盐调味，撒葱花即可！

小贴士

南瓜皮也很有营养，吃得习惯的就不要去皮！

发布于 2019-10-16

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