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排骨烧南瓜
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恼弛址俦斩

排骨加它烧上桌秒光,女儿天天吃不腻,一元一斤,好处却多到惊人

时间:10-30分钟
食材
排骨 250g
南瓜 250g
姜丝 适量
适量
适量
料酒 适量
葱花 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    南瓜洗净外皮,切成块状备用;
  • 步骤 2/4
    排骨砍成段后,用油、盐、姜丝、料酒等先腌半小时以上;
  • 步骤 3/4
    热油锅,先把排骨煎香,然后倒入南瓜一起炒匀;
  • 步骤 4/4
    加入适量的水大火煮开,小火焖煮约20分钟,最后加盐调味,撒葱花即可!
小贴士

南瓜皮也很有营养,吃得习惯的就不要去皮!

发布于 2019-10-16
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