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豉汁排骨蒸南瓜
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Xerm-

宝宝爱吃南瓜，南瓜营养丰富，南瓜具有亮发、健脑、明目、温肺、益肝、健脾、和胃、润肠、养颜护肤、降糖消渴等功效。和豉汁排骨一起蒸，吸取排骨肉汁美味可口。

时间:10-30分钟
食材
排骨 300克
南瓜 150克
豆豉 适量
姜蒜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    排骨洗干净剁小块
  • 步骤 2/7
    加入适量盐、生抽、少许砂糖、广东米酒，蒜蓉、豆豉、姜丝、生粉、油搅拌均匀腌制
  • 步骤 3/7
    南瓜去皮洗干净
  • 步骤 4/7
    切成厚片
  • 步骤 5/7
    把腌制好的排骨铺在南瓜上
  • 步骤 6/7
    上锅蒸20分钟
  • 步骤 7/7
    完成
小贴士

南瓜要切厚片，蒸好的南瓜软绵可口，太薄就加不起来

发布于 2023-06-09
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