南瓜、山药都是我喜欢吃的食物。南瓜的香甜、山药的爽滑,配上鲜香美味的炖排骨,这道菜肴是营养丰富,味道鲜美,好吃下饭呢。
排骨提前用高压锅炖好,再搭配蔬菜非常的方便。
因排骨及汤汁中已经有调味,盐的用量要少,依据个人的口味来增减。
喜欢软面口感的可以将南瓜和山药放入高压锅中与排骨一同炖制。