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排骨炖冬瓜
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滴卧嗣陕唾

排骨炖冬瓜很好喝。以前经常喝妈妈做的冬瓜汤，结婚以后就很少做了，今天在家做了是给宝宝吃的，宝宝不怎么吃肉，弄点汤还是很有营养的。

时间:30分钟-1小时
食材
排骨 2个
冬瓜 150g
盐 适量
生姜 适量
葱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    排骨洗干净，锅里放冷水，放入排骨。生姜，葱大火烧开。生姜切片，我是之前还剩一点生姜末，就直接用的生姜末。
  • 步骤 2/6
    用勺子把浮沫去掉。中小火炖四十分钟。
  • 步骤 3/6
    冬瓜去皮洗干净切片。
  • 步骤 4/6
    把冬瓜放进去炖十分钟。
  • 步骤 5/6
    炖好了放点盐搅拌一下就可以了。
  • 步骤 6/6
    做好盛出来就可以喝了。
小贴士

1.排骨冬瓜汤就放一点盐就可以了，原汁原味的好喝。

发布于 2019-11-29
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