蒜苗虾皮炒蛋
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蒜苗虾皮炒蛋
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/12
准备食材：虾皮/鸡蛋/蒜苗 -
步骤 2/12
虾皮洗净，因为虾皮有咸味，所以先用水浸泡一下
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步骤 3/12
蒜苗切小
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步骤 4/12
虾皮沥干水
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步骤 5/12
鸡蛋打散搅拌均匀
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步骤 6/12
锅内下油，下蒜苗炒出香味
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步骤 7/12
加入虾皮，翻炒一下
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步骤 8/12
再将炒过的虾皮和蒜苗，加入到鸡蛋液中
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步骤 9/12
锅内重新置油，烧热
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步骤 10/12
倒入鸡蛋液至结块
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步骤 11/12
结块后再炒碎
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步骤 12/12
美味可口的蒜苗虾皮炒鸡蛋来咯
小贴士
虾皮本身有咸味，所以盐要少放。我们这里的虾皮很咸的，所以不再放盐。
发布于 2020-08-27
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