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咸椿芽虾皮炒鸡蛋
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今天早上起来做早餐，吃什么好呢？还有几个煎饼，不如炒个鸡蛋，卷煎饼吧！于是将咸椿芽与虾皮、鸡蛋搭配在一起，做了这份香喷喷的咸椿芽虾皮炒鸡蛋，味道鲜美，很下饭的一道小菜儿！

时间:10分钟内
食材
咸椿芽 50g
鸡蛋 3个
油 适量
虾皮 适量
小葱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    虾皮洗净
  • 步骤 2/8
    椿芽切碎
  • 步骤 3/8
    小葱切碎，和椿芽、虾皮放在一起
  • 步骤 4/8
    磕入鸡蛋
  • 步骤 5/8
    拌匀
  • 步骤 6/8
    坐锅，放油，倒入蛋液
  • 步骤 7/8
    翻炒至熟
  • 步骤 8/8
    出锅喽
小贴士

咸椿芽很咸，就不用放盐了。

发布于 2020-03-23
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