jxcaipu logo
蒜黄虾皮鸡蛋饼
1.4万 热度 190 收藏
率直illuminate

豆亲们给我的菜留言最多的就是 家常菜 呵呵 我确实做的都是实在、实惠的老百姓餐桌沙上最常见、最爱吃的家常菜。平平常常、没有昂贵的食材，没有高难度的做法，更没有哗众取宠的卖相。。。就如咱老百姓的日子，平平淡淡中透着平和、平静。我心中也祈求，不奢华贵，只愿平平安安永远。

时间:10分钟内
食材
蒜黄 100g
鸡蛋 2个
油 适量
虾皮 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    蒜黄洗净
  • 步骤 2/8
    切成碎末
  • 步骤 3/8
    加入适量的虾皮
  • 步骤 4/8
    打入两个鸡蛋
  • 步骤 5/8
    搅均匀
  • 步骤 6/8
    锅中放入适量的花生油 烧热
  • 步骤 7/8
    蛋液小心倒入 翻面 两面煎熟 金黄
  • 步骤 8/8
    盛盘
小贴士

虾皮有咸味 不用再加盐 鸡蛋和蒜黄都很鲜 不必再放味精之类提鲜的调味品

发布于 2023-07-10
258
相关菜谱
写评论