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白菜虾皮鸡蛋饼
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荀南蔷北薇
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食材
白菜叶 适量
虾皮 适量
鸡蛋 适量
面粉 适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    白菜叶洗净,切丝;虾皮用水洗一下,控干水分;
  • 步骤 2/5
    鸡蛋磕入碗中,打散。加入适量水
  • 步骤 3/5
    把切好的白菜丝、虾皮,加适量的盐,搅拌均匀。
  • 步骤 4/5
    把面粉倒入上述蛋液中,继续搅拌均匀。
  • 步骤 5/5
    平底锅置火上,烧热,倒入面糊,迅速转动锅体,使面糊均匀平铺在锅底,煎至两面金黄即可。
发布于 2019-01-20
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