最近我家的餐桌上少不了韭菜,那是因为公司的自留菜地的韭菜长得太好了,每周都要发一次,于是只好经常的吃韭菜了!好在老公喜欢吃韭菜,今天早上放点虾皮,给他做了这份韭菜虾皮鸡蛋,鲜香可口,味道还不错呢!
虾皮含有盐分,放盐要适量。