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辣炒素什锦
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思议sensitivity

天晓得我爸从超市里买了什么不知名品牌的辣椒酱回来，还号称是朝天椒做的！吃了一口，瞬间连爆粗口的冲动都有了，什么嘛～都不怎么辣的，还好意思叫辣椒酱的一刚~没办法，没事想办法东烧西烧的烧烧掉算了……

时间:10分钟内
食材
油面筋 1袋
香菇 10朵
黑木耳 8朵
白菜 8瓣
胡萝卜 1根
辣椒酱 适量
盐 适量
鸡精 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    白菜切成段
  • 步骤 2/12
    胡萝卜切成片
  • 步骤 3/12
    香菇切成片
  • 步骤 4/12
    油面筋用手指捏扁
  • 步骤 5/12
    炒锅里加入一大碗香菇水
  • 步骤 6/12
    加入黑木耳
  • 步骤 7/12
    加入香菇片一起煮5-7分钟炖煮开
  • 步骤 8/12
    加入胡萝卜煮3-4分钟
  • 步骤 9/12
    加入白菜煸炒出水
  • 步骤 10/12
    加入2茶勺辣椒酱进行翻炒
  • 步骤 11/12
    放入油面筋烧软
  • 步骤 12/12
    再加少许盐和鸡精进行调味即可
小贴士

油面筋适合人群： 一般人群均可食用，尤适宜体虚劳倦、内热烦渴时食用。

发布于 2019-08-20
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