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糖醋海带瓜条
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哑铃segment

糖醋海带瓜条

时间:10分钟内
食材
西瓜皮 200g
海带 150g
橄榄油 适量
盐 适量
味精 适量
白糖 适量
白醋 适量
葱 适量
姜 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    将西瓜瓤吃掉。瓜皮洗干净。
  • 步骤 2/10
    用刮板将瓜皮表层的绿皮刮掉。
  • 步骤 3/10
    将瓜皮、海带切条。
  • 步骤 4/10
    用白糖、白醋、盐、味精调制成汁。
  • 步骤 5/10
    炒锅放橄榄油加热，瓜条入锅煸炒后盛出。 瓜条过油后再炒时不会出汤。
  • 步骤 6/10
    炒锅放橄榄油加热，葱姜入锅煸香后，将海带入锅翻炒。
  • 步骤 7/10
    翻炒均匀后，将瓜条入锅翻炒。
  • 步骤 8/10
    翻炒均匀后，倒入调味汁。
  • 步骤 9/10
    继续翻炒。
  • 步骤 10/10
    翻炒均匀即可出锅装盘。
小贴士

调味汁根据个人口味配调味品，可以酸辣，可以甜咸等等。

发布于 2020-08-27
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