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黑木耳豆腐炖白菜
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秋水意向嫳青

这是一款我非常喜欢吃的减肥菜。

时间:10-30分钟
食材
黑木耳 100g
豆腐 1块
大白菜 500g
盐 10g
胡椒粉 3g
糖 5g
鸡精 3g
葱 5g
姜 5g
蒜 3瓣
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    黑木耳清水浸泡，去杂质，洗净，用开水焯一下。
  • 步骤 2/4
    豆腐洗净，切大块，放油里煸透。盛出。
  • 步骤 3/4
    大白菜洗净切块，油热，放葱，姜，蒜爆香，放下大白菜煸炒。
  • 步骤 4/4
    待白菜转色，放下豆腐与黑木耳，大火煮8分钟。 放盐，鸡精，葱花，胡椒粉即可。
小贴士

这款菜放辣椒味道更好。可惜俺吃不了辣，所以没有放。

发布于 2019-08-23
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