百菜不如白菜,白菜的营养价值很高,这是大家都了解的,所以,平时多吃些白菜对身体很有好处的。干豆腐的营养机也很高,喊有很多的蛋白质,所以,白菜和干豆腐一起搭配,养生保健效果一定不错。爸爸的下酒菜,家常菜中这是常做的一道菜。
一定要少加点水炖2分钟。