干豆腐炒白菜片 - 干豆腐炒白菜片的做法,干豆腐炒白菜片怎么做好吃,干豆腐炒白菜片的家常做法 - 京细菜谱

干豆腐炒白菜片

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干豆腐炒白菜片

时间:10分钟内

食材

干豆腐 130g

白菜 200g

猪肉适量

洋葱适量

豆油适量

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烹饪步骤

步骤 1/10

白菜洗净片成片。
步骤 2/10

干豆腐切成菱形片。
步骤 3/10

猪瘦内切成片，洋葱切碎丁。
步骤 4/10

锅里放入油。
步骤 5/10

油冒烟，放入肉片与洋葱丁快递翻炒。
步骤 6/10

肉片变色后放入白菜，再放入干豆腐
步骤 7/10

放入酱油。
步骤 8/10

放入精盐。
步骤 9/10

放入五香粉增香。
步骤 10/10

翻炒片刻后，关火，放入味精翻炒均匀出锅即可。

小贴士

1 要先放入白菜再放入干豆腐，否则油会将干豆腐煎得很硬。

2 味精不宜加热，关火后，出锅前放入味精。

发布于 2020-08-12