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冻豆腐炖白菜土豆
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林僖诒绽泳

东北的家常菜，冻豆腐的口感更劲道好吃

时间:10-30分钟
食材
冻豆腐 300g
白菜 200g
土豆 200g
猪肉 50g
豆油 适量
葱 适量
姜 适量
盐 适量
味精 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    白菜切块儿
  • 步骤 2/6
    土豆去皮切条儿
  • 步骤 3/6
    冻豆腐切块儿
  • 步骤 4/6
    猪肉切丝
  • 步骤 5/6
    炒锅放油，葱姜炝锅，放入猪肉翻炒，然后放入冻豆腐，白菜，土豆条儿
  • 步骤 6/6
    加入清水，炖制20分钟，放入盐，味精调味出锅
小贴士

冻豆腐就是水豆腐切块儿放入冰箱冻24小时即成，豆腐炖制时间长一些口感好

发布于 2024-11-04
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