捞汁什锦
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猪腰味道好，加上蔬菜一起凉拌，酸辣回甜，清爽开胃
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/7
冰糖入开水融化 -
步骤 2/7
干豆腐、黄瓜、洋葱切丝，金针菇去根、魔芋结洗净焯水捞出备用
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步骤 3/7
黑木耳泡好撕小块，青辣椒、红辣椒切圈，和黄瓜，金针菇，干豆腐放入容器
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步骤 4/7
猪腰洗净，处理时一定要把中间白色部分剪掉，不然会有异味
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步骤 5/7
改刀，焯水
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步骤 6/7
猪腰焯水捞出放入容器
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步骤 7/7
放入酱油、蚝油、冰糖水、醋、盐、鸡精、红油，调制拌匀即可
小贴士
猪腰一定要处理干净
发布于 2020-03-20
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