红苋菜上市了,买菜的说,是刚上市的呢,10块一斤,一直就喜欢吃,没办法,买半斤吧,喜欢他的清热祛湿,和天然的色素,这可不是添加的,凉拌一下,嫩嫩的,爽爽的,还真不错。
豆腐是凉的,也要炒一下水
烧大蒜葱儿汁的时候,一定要小火