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凉拌红苋菜
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怕寂寞pope
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红苋菜,一个很普通的菜,每天清炒你会不会吃腻,偶尔换种吃达,会不会觉得另有一番风味,我就最爱凉拌的味道!
时间:10-30分钟
食材
红苋菜
200g
盐
1勺
生抽
2勺
醋
3勺
蒜粒
适量
烹饪步骤
步骤 1/13
红苋菜适量,清洗干净
步骤 2/13
捞出来后沥水,切成小段
步骤 3/13
锅中放入适量的水,水开后把苋菜入锅炒熟
步骤 4/13
大火把苋菜炒熟即可
步骤 5/13
捞出来沥水盛盘
步骤 6/13
大蒜切成细末
步骤 7/13
盛入碗中,加入一勺盐
步骤 8/13
锅中放入适量的油,油冒烟的时候,倒入适量的生抽
步骤 9/13
加入适量的醋,小火煮几秒钟
步骤 10/13
把煮好的酱汁倒入蒜碗中,搅拌均匀
步骤 11/13
然后浇在苋菜上
步骤 12/13
成品图
步骤 13/13
成品图
小贴士
凉拌菜放些辣椒油比较好吃,喜欢的可以放一些,我家孩子爱吃,所以我没有放哦!
发布于 2019-08-20
11
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