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素炒莲藕片
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坏坏incomplete

这是一道甜味的哦的素炒哦，很久以前吃过妈妈炒的，用糖炒的味道还挺不错的呢！今天怀念这个老味道就自己炒了一盘热菜凉菜都好吃。

时间:10分钟内
食材
莲藕 250g
白砂糖 适量
食用油 少许
葱 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    原料图。
  • 步骤 2/8
    莲藕切薄片，小葱切段备用。
  • 步骤 3/8
    锅加入少许油，倒入莲藕片。
  • 步骤 4/8
    翻炒一会，莲藕看起来有点变软变色。白砂糖用水调匀然后倒入锅中。
  • 步骤 5/8
    中小火翻炒一会。
  • 步骤 6/8
    汁收干就放入葱段。
  • 步骤 7/8
    炒均匀就可以了。
  • 步骤 8/8
    装盘。
小贴士

白砂糖要提前和水融化了再加入。

发布于 2020-01-10
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