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素炒莲藕
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waggon紧张

这个季节正是吃莲藕的季节，莲藕调中开胃，益血补髓，安神健脑，有调节心脏、血压、改善末梢血液循环的功用。经常吃莲藕好处多多哦，还可以让皮肤更加的细嫩。。。我这款素炒莲藕，我也不知道该叫它莲藕炒豌豆还是豌豆炒莲藕。。

时间:10分钟内
食材
莲藕 1块
豌豆 适量
盐 适量
姜 1块
葱 1块
鸡精 2g
花生油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    莲藕去掉外皮。
  • 步骤 2/8
    切片放到水里洗去淀粉。
  • 步骤 3/8
    锅里放油烧热，下葱姜爆香。
  • 步骤 4/8
    放入藕片煸炒。
  • 步骤 5/8
    下入豌豆。
  • 步骤 6/8
    煸炒片刻。
  • 步骤 7/8
    加盐，鸡精调味即可。
  • 步骤 8/8
    美味莲藕。。。。
小贴士

炒莲藕加入姜，味道会不一样哦。豌豆是焯过水的，不需炒的时间太长。

发布于 2020-04-08
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