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牛肉蔬菜沙拉
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澈忻粕韶俗

牛肉蔬菜沙拉,味道非常好,可以试着做一做

时间:10-30分钟
食材
牛扒 150g
秋葵 5根
芦笋 10根
黑胡椒 适量
适量
玉米粒 适量
豌豆粒 适量
黄油 适量
玉米油 适量
无花果 2颗
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    牛扒用盐,腌10分钟左右
  • 步骤 2/7
    秋葵,芦笋洗净去根部老部分;
  • 步骤 3/7
    锅里烧开水下一点盐和油,下蔬菜焯熟沥干水;
  • 步骤 4/7
    焯好后秋葵,芦笋等切一口大小;
  • 步骤 5/7
    平底锅下黄油,把牛扒煎熟;
  • 步骤 6/7
    然后切一口大小;
  • 步骤 7/7
    牛肉入蔬菜上,加入少许现磨黑胡椒,再切一个无花果碟,没有可不放~!
小贴士

牛肉是优质蛋白,沙拉里用肉最好是牛肉,鸡肉或者是虾肉!

发布于 2019-12-27
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