Name: 电饭锅大头菜柿子炖土豆
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 大头菜 适量; 土豆 适量; 西红柿 适量; 蚝油 适量; 番茄酱 适量; 盐 适量; 白糖 适量; 酱油 适量

电饭锅大头菜柿子炖土豆

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小时候姥爷陪着我每一个假期，姥爷一辈子不会做饭，却要一次又一次的煮这碗汤，最熟悉最喜欢的味道，像红菜汤一样，但多的是独特的熟悉的味道，长大了想家就会煮这碗汤给自己喝，用一碗汤的热度来捱过每一个思乡的夜晚

配上一碗冒着热气的白米饭，温柔的喝碗热汤

食材

大头菜适量

土豆适量

西红柿适量

蚝油适量

番茄酱适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/4

将土豆切片，柿子用热水烫一下去皮，大头菜切丝
步骤 2/4

电饭锅预热十分钟，倒油，将土豆片翻炒，
步骤 3/4

放柿子大头菜翻炒，然后放适量生抽番茄酱蚝油白糖，倒水
步骤 4/4

快出锅的时候放盐

小贴士

可以放用高压锅煮好的牛肉和牛肉汤，放些芝士黑胡椒也会好喝

发布于 2018-09-12

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