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茄子炖土豆（东北版）
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寻柔笨

东北人都太熟悉的茄子炖土豆

下饭还好吃

食材
茄子 土豆
尖椒 盐
酱油 花椒
鸡精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    茄子和土豆洗好，切成块，热锅到油，油热放入茄子和土豆翻炒！
  • 步骤 2/3
    放入没过茄子和土豆的水，加入盐，酱油，花椒面，炖十分钟左右.
  • 步骤 3/3
    放入尖椒，翻炒，大功告成，出锅！
发布于 2018-08-13
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