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芝士地瓜蓉（红豆馅）
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stationery恐惧
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食材
地瓜 三只大小适中
牛奶 适量
炼奶 适量
红豆馅 适量
芝士片 两片
纸杯 8个
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    打皮后蒸地瓜，为节约时间可切块
  • 步骤 2/4
    用保鲜袋和擀面杖将地瓜碾成蓉，加入适量牛奶和炼奶，按自己的口味掌握黏稠度和甜度
  • 步骤 3/4
    装杯，先铺薯蓉，挤一节红豆馅料，再铺满薯蓉，每杯四分之一片芝士，烘烤200度，20分钟。观察芝士上色情况
  • 步骤 4/4
    出锅
小贴士

杯子尽量装满，不要残余薯蓉在杯壁上，容易烤糊。我的内壁上沿儿就有一点糊了

发布于 2018-09-11
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