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简易基础版芝士焗薯蓉（马苏里拉芝士焗土豆泥）
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河眯鸭诒姿_

这是基础款的焗薯泥，少盐，少油，简单易做。

可自行添加胡椒粉，火腿丁，淡奶油等。（but不添加更天然健康哟！因为火腿丁的添加剂十分多～）此款土豆泥可供3人食用！

锡纸盒是我自己叠哒，大概就是三明治盒子的叠法，家里没有焗碗的可以试一下哦～

食材
巴掌大土豆 一只
马苏里拉芝士（碎） 若干
盐 一勺半盐勺，满满1/4小勺。宁少勿多！
黄油 15g
烹饪步骤
  • 步骤 1/2
    土豆削皮，切薄片，蒸熟，捣烂。（没有料理机所以我用打蛋器打的~注意捂着点，别溅出来~加入配料和融化好的黄油
  • 步骤 2/2
    撒上马苏里拉芝士，撒三层210度18分钟左右，两层可调低十度减少五分钟。根据马苏里拉芝士多少时间需要会变，见到表明“刚刚”出现焦黄即可！
发布于 2019-01-31
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