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芝士焗土豆泥
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芝士焗土豆泥，一道很别致的小点心，土豆被人们称为“地下苹果”，以前被误导说吃土豆会发胖，其实只要不经过油炸的土豆，不会放胖，而且营养价值也很好。

时间:10-30分钟
食材
土豆 250g
盐 适量
芝士 适量
干紫菜 适量
杂蔬 适量
胡椒粉 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    土豆去皮洗净
  • 步骤 2/12
    土豆用微波火力5分钟
  • 步骤 3/12
    准备杂蔬
  • 步骤 4/12
    杂蔬冷水下锅水开一分钟后捞起
  • 步骤 5/12
    准备紫菜，芝士。
  • 步骤 6/12
    趁热把土豆压成泥后加入牛奶。
  • 步骤 7/12
    加入土豆泥里，加入2克盐拌匀
  • 步骤 8/12
    加入胡椒粉
  • 步骤 9/12
    把土豆装进蛋挞模具里
  • 步骤 10/12
    盖上切成条的芝士
  • 步骤 11/12
    加上剪成条的紫菜
  • 步骤 12/12
    烤箱180度10分钟就可以了。
小贴士

用微波炉要根据自家的功能定时间，烤制过程注意观察，不要把芝士烤焦。

发布于 2023-07-25
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