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南瓜饼（红豆馅）
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-宏亲-
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食材
南瓜 250克
糯米粉 150克
玉米淀粉 40克
白砂糖 50克
红豆馅 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    250克生南瓜去皮上锅蒸熟
  • 步骤 2/4
    过滤多余水分，趁热加入白糖，至白糖融化
  • 步骤 3/4
    等南瓜有一点温度的时候再和面，面团干湿度适量调整
  • 步骤 4/4
    冷水入锅，水开计时，8分钟，开盖晾至五分钟，出锅
小贴士

业余烘焙爱好者，仅为了方便自己翻阅

发布于 2018-09-26
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