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芝士地瓜饼
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Xerm-

芝士地瓜饼

时间:10-30分钟
食材
地瓜 2个
芝士 3片
鸡蛋 1个
淀粉 适量
面包糠 适量
白糖 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    地瓜去皮切片。
  • 步骤 2/14
    上锅蒸熟。
  • 步骤 3/14
    准备几片芝士，不喜欢的可以省略这步。
  • 步骤 4/14
    切成小块。
  • 步骤 5/14
    地瓜放凉后加入适量白糖，淀粉捣碎搅拌均匀，然后取适量地瓜泥包去芝士。
  • 步骤 6/14
    整理形状，请忽略我的大胖手
  • 步骤 7/14
    全都包好了，准备下一步。
  • 步骤 8/14
    蛋液，淀粉，面包糠准备好。
  • 步骤 9/14
    把包好的地瓜饼一个个拍上一层薄薄的淀粉。
  • 步骤 10/14
    然后裹上一层蛋液。
  • 步骤 11/14
    放到面包糠里滚一圈。
  • 步骤 12/14
    全都准备好后，放到油锅里炸，这步我忘记拍照了，注意控制火候，不要炸糊了。
  • 步骤 13/14
    出锅装盘。
  • 步骤 14/14
    外酥里嫩，里面还有浓浓的芝士香，而且可以拉出丝哦。
发布于 2020-10-27
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