煎地瓜饼 - 煎地瓜饼的做法,煎地瓜饼怎么做好吃,煎地瓜饼的家常做法 - 京细菜谱

煎地瓜饼

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地瓜是粗粮里的一种好东西，吃过了蒸地瓜，煮地瓜，地瓜粥，来点地瓜饼吧!大多数人都很喜欢的啦，很容易做的哦~！喜欢吃的朋友们不要错过了哦，快点来瞧瞧吧！

烹饪步骤

步骤 1/19

地瓜洗好，削皮。
步骤 2/19

切小块。
步骤 3/19

放入蒸锅内先把地瓜蒸熟。
步骤 4/19

大约要半小时到1小时后拿出来，准备捣成泥。
步骤 5/19

把地瓜捣成泥状。
步骤 6/19

蒸地瓜的时候，可以把大蒜洗好。
步骤 7/19

把大蒜切成末。
步骤 8/19

把切好的大蒜末放入蒸好的地瓜泥。
步骤 9/19

加写盐。
步骤 10/19

搅拌均匀。
步骤 11/19

在加入面粉搅拌均匀！
步骤 12/19

揉成一个小球，在压扁。
步骤 13/19

先摆放下，稍微晾凉下。
步骤 14/19

做好的几个地瓜饼，准备待煎。
步骤 15/19

起火，热锅，然后下油。
步骤 16/19

放入做好的地瓜饼。
步骤 17/19

煎2-3分钟后，先翻一面。
步骤 18/19

在翻另一面。
步骤 19/19

出锅啦！

小贴士

1.地瓜蒸熟在做！

2.若觉得蒜的味道太重，建议用葱来代替。

发布于 2023-12-31