看到人家做水煎南瓜饼也想学习做，家里还有些南瓜 ，正好一试，人家是放糯米粉和面粉的比例是3比1，我给搞反了，赶快向外拿面粉，所以面粉就多了点，而且所有粉的总量可能也多了点，我看人家的好软好软，我的就不如人家的软，做出来的饼也不是那种软软的下次要改进。