煎南瓜饼
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南瓜，又名番瓜、金瓜、麦瓜、倭瓜，有很高的营养价值。您知道吗？南瓜皮的价值也很不错。
南瓜皮较柔滑，白色或奶白色，也很巨型，圆形或长圆形。中国南瓜扁圆形，先端下凹，皮外有稜，未成熟时呈绿色，成熟之后转橙黄或金黄色，表面有一层赤褐色的霜。
南瓜中含有丰富锌，参与人体内核酸、蛋白质合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体生长发育的重要物质。
烹饪步骤
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步骤 1/7
南瓜切块蒸熟 -
步骤 2/7
趁热拌入糖
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步骤 3/7
拌入糯米粉和面粉
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步骤 4/7
揉成团
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步骤 5/7
手上抹油，拍成饼，粘上芝麻
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步骤 6/7
锅里放油，放入饼
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步骤 7/7
小火煎至两面金黄就可以了
小贴士
也可以做成咸的，也很好的
发布于 2024-08-03
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