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燕窝雪莲子羹
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食材
燕窝
适量
雪莲子(皂角)
适量
银耳(白木耳)
适量
蔓越莓
适量
冰糖
适量
烹饪步骤
步骤 1/2
燕窝,雪莲子,银耳,分别放入碗中用凉水泡发24小时以上,其间多次换水去除杂质。
步骤 2/2
6.把洗净的雪莲子和银耳放入电炖锅中慢炖3小时。再放入燕窝炖20分钟。最后加入蔓越莓冰糖调味即可。
小贴士
燕窝用凉水泡发24小时,其间要多次换水去除杂质。
发布于 2018-08-03
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