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卡通馒头(低筋面粉)
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因为是给我十一个月大的宝宝吃,所以一定要软,我揉不出手套膜...力气也小,所以只能用低筋的面粉了
食材
低筋面粉
200g
猪油
15g
水
100g
酵母
2g
果蔬汁
适量
烹饪步骤
步骤 1/10
将所有材料混合揉成光滑的面团
步骤 2/10
开始捏造型,没用到的面团用保鲜膜盖好
步骤 3/10
捏出各种造型后准备发酵
步骤 4/10
用纱布隔水闷至1.5倍大,水温50度左右
步骤 5/10
这是没有发酵好的还
步骤 6/10
是不是很可爱
步骤 7/10
嘿嘿
步骤 8/10
这还真是个细活
步骤 9/10
喜欢什么造型就去百度搜卡通馒头
步骤 10/10
最后要吃的时候上锅中火蒸七八分钟即可食用
发布于 2019-03-05
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