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(高筋面粉)电饭锅松软蛋糕
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foreign景天
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没有低粉,就用高粉代替。鸡蛋我都是一起打发。因为懒。
糖都少放。各位亲就按自己喜欢的份量加把。
或跟我一样蜂蜜沾蛋糕。蜂蜜不适合一起烤蛋糕。因为高温会破坏蜂蜜原有功能
食材
鸡蛋
5个(小)
面粉
100g
糖
一茶匙
烹饪步骤
步骤 1/5
鸡蛋打发。期间放入一茶匙糖
步骤 2/5
纹路不容易消就是打发完成。
步骤 3/5
加入我自制的紫薯粉和面粉。搅拌。(不能搅拌过度。会消泡)
步骤 4/5
电饭锅底部放少许油,倒入面糊。
步骤 5/5
坐等出炉
发布于 2019-03-03
186
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