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电饭锅生日蛋糕
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是雨叔本人
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之前看到有人用电饭锅做的蛋糕挺不错的。家里没烤箱但是有电饭锅呢,上个月墨墨过生日我就在家也学着给他做了一个,婆婆夸奖很不错哈。墨墨也很喜欢呢。
时间:30分钟-1小时
食材
低筋面粉
300g
鸡蛋
4个
儿童牛奶
250ml
白糖
适量
烹饪步骤
步骤 1/11
蛋黄
步骤 2/11
蛋白
步骤 3/11
蛋黄中加入牛奶搅拌
步骤 4/11
筛入面粉
步骤 5/11
蛋白中加入一点白糖用打蛋器打到打蛋器可以直立在蛋白上不倒
步骤 6/11
将一般的蛋白放入蛋液中用切拌的方法拌匀
步骤 7/11
接着将剩下的蛋白倒入用切拌的方法拌匀
步骤 8/11
倒入抹好油的电饭锅内胆中
步骤 9/11
用力震几下
步骤 10/11
按煮饭键即可。键位跳至保温后,焖20分钟,再按煮饭键,键位再次跳起后,焖10分钟,再按煮饭键,键位跳起后焖10分钟,蛋糕就好了。
步骤 11/11
倒出来装饰上自己爱吃的水果哈
小贴士
这个蛋白一定要打发,电饭锅的内锅上一定要全部抹上油
发布于 2019-07-31
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