jxcaipu logo
牛排炖冻豆腐
6.1万 热度 35 收藏
听菡谁予琴乱

一个人的午餐，无油无烟，轻松美味

食材
牛排骨 125g
冻豆腐 100克
西红柿 2个
八角 一个
花椒 20粒
生姜 三片
老抽 2g
味极鲜 10g
黑胡椒粉 1g
干辣椒 六七个
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    牛排骨淋水一个小时，就不用打沫子了。
  • 步骤 2/12
    冻豆腐化冻，很小一块。
  • 步骤 3/12
    西红柿是前段时间冻的，化冻时，皮很容易就搓掉了。
  • 步骤 4/12
    切成麻将块的冻豆腐，就这么多。
  • 步骤 5/12
    切好的肉和调料。最大那块，里面是骨头，刀太小，切不动了。
  • 步骤 6/12
    全部放入锅胆，加适量的水。
  • 步骤 7/12
    小熊电炖锅加水。
  • 步骤 8/12
    锅胆入锅。
  • 步骤 9/12
    定时60分钟。
  • 步骤 10/12
    成品。
  • 步骤 11/12
    特写。
  • 步骤 12/12
    同锅蒸的米饭，还有泡菜，开吃！
发布于 2018-11-03
12
相关菜谱
写评论