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酸菜炖冻豆腐
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酸菜炖冻豆腐是冬季餐桌最家常的一道东北菜.味道十分鲜美,喝上一口汤汁,更是鲜美可口,口感脆嫩的酸菜配上北方冻豆腐,再加上海鲜更是香味扑鼻,鲜香美味,寒冷的冬季吃上一碗一直让你暖到心。
时间:30分钟-1小时
食材
酸菜
250g
冻豆腐
200g
猪肉
50g
海兔
4条
海螺
1个
葱
10g
姜
2g
韭花酱
3g
花生油
20ml
对虾
4只
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/11
准备食材。
步骤 2/11
海螺切成片,海兔从中间切开。
步骤 3/11
热锅放油,将猪肉煸炒出香味。
步骤 4/11
放入葱和姜爆出香味。
步骤 5/11
放入酸菜。
步骤 6/11
放入冻豆腐。
步骤 7/11
放入对虾。
步骤 8/11
加入适量韭花酱和水。
步骤 9/11
炖二十分钟时加入海兔和海螺。
步骤 10/11
加入少许盐即可。
步骤 11/11
东北家常菜,寒冷的冬季吃上一碗一直暖到心里。
小贴士
酸菜多炖一会。
发布于 2019-09-27
93
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