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腌咸蛋黄
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苍凉是你可爱多

自从有了这个方法，再也不用心痛那些被挖掉黄的蛋啦！！

食材
鸡蛋黄 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    准备一只大点的碗，碗底铺上一层厚些的盐。
  • 步骤 2/3
    用分蛋器分出蛋黄，倒进装好盐的碗里，注意，要让蛋黄与蛋黄间有些距离，别都堆在一起。
  • 步骤 3/3
    用盐把蛋黄埋上，碗口盖好保鲜膜，放入冰箱，三天左右就能吃了。
小贴士

不看贴士活该噢！(>_<)

重要！！蛋黄挖出来做菜之前要用清水洗一洗，否则咸的很。

发布于 2018-10-05
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